Управляющий супермаркетом( Гурман )

05 Июля

от 85 000 до 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Гурман"

Обязанности:

- Организация и управление торгово-технологическим процессом супермаркета с целью достижения максимальных экономических показателей доходности;

- Составление стратегических планов продаж;

- Контроль динамики товарооборота;

- Выявление причин изменений товарооборота;

- Отслеживание объемов продаж по товарным группам с целью своевременного пересмотра выкладки товаров;

- Заказ товаров в соответствии с сезонностью и изменениями покупательского спроса. Обеспечивать введение нового товара в ассортимент;

- Оптимизация работы супермаркета в т.ч. за счет снижения затратной составляющей;

- Подбор персонала, контроль процесса адаптации, обучения эффективным приемам и формам работы. Контроль качества работы персонала и соблюдение сотрудниками трудовой дисциплины;

- Контроль своевременности поставки, приемки товара, отгрузки тары;

Требования:

- Высшее экономическое образование, по направлению бизнес и менеджмент;

- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет и более;

- Знание структуры управления, основы ценообразования, маркетинга;

- Знание основ менеджмента и администрирования, нормативные акты, правила, положения, регулирующие работу розничной торговли, правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

- Знание форм, порядок и методы торговой и кассовой отчетности;

- Умение заключать договоры поставки на товар, стандарты, условия хранения и особенности продаваемой продукции;

- Знание принципов формирования розничных цен, стандарты проведения акций;

- Знание правил хранения, передачи и учета разменной монеты и торговой выручки, правила проведения инкассации, кассовой дисциплины.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ
• Офис; ул. Кузнечная д.88, (Кузнечная-Северная, 2х этажное здание, вход с ул. Северная), отдел кадров, с 08,00 до 17.00 ч.